Cría bovina

Concurso de Presentación - Vaca con ternero

 

 

 

 

 

Vaca con su ternero pastando

 

 

 

 

 

Concurso de Presentación - Brangus toro

 

 

 

 

 

Nelore toro

La cría bovina "la Ganadería" en el Paraguay

Capital Campo y la cría bovina

Contrariamente a Europa, donde los ganaderos viven momentos difíciles, en Paraguay la ganadería vacuna es muy rentable y los ganaderos son ricos y potentes. Con costes de producción muy escasos e impuestos muy bajos, la rentabilidad de las explotaciones es importante.

La ganadería y la agricultura son los principales pilares económicos del país.

Le proponemos nuestros servicios para el desarrollo de su estancia de cría. Nuestros ingenieros agrónomos están a su disposición para aconsejarle en la elección de las condiciones de la explotación, de las razas, de la formación de su hacienda y de su rentabilidad.

La importancia de la cría bovina en el Paraguay

La cría paraguaya ha alcanzado un nivel de excelencia internacional, gracias a la calidad de sus principales productos de exportación: la carne y el cuero.

La cría bovina paraguaya posee una de las mejores genéticas del mundo. Las empresas especializadas, como "Viradolce" y "Quebracho Genetics", cuidan de mantener un muy alto nivel de calidad.

Exportación

Cada año, se constata un aumento de la demanda de carne paraguaya para exportación. Los indicadores económicos prevén un crecimiento constante en los años venideros.

La carne bovina exportada a la Unión Europea responde a la Cuota Hilton. La Cuota Hilton es el nombre informal del contingente tarifario reglamentado por la comisión reglamentaria N° 936/97 del 27 de mayo de 1997 para la Unión Europea. Se compone de una cuota de 58,1 mil toneladas de carne de vaca fresca, refrigerada y congelada de alta calidad. Los proveedores son Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda.

Previsión

La hacienda bovina paraguaya comprende más de 13 millones de cabezas y 130 mil criadores. El objetivo del gobierno es alcanzar 20 millones de cabezas en el 2020. 5000 personas están implicadas en las campañas sanitarias.

Entre marzo de 2010 y marzo de 2011 los valores de venta han aumentado en 40,6% (fuente: BCP). Entre 2003 y 2009 las exportaciones de carne han aumentado 593% (fuente: ARP).

El Mercado

Los principales mercados son Chile, Rusia y la Unión Europea, y numerosos mercados menos importantes están en crecimiento.

La participación de la cría en el PIB es de 12,2% e incorpora a 17,5% de la población activa.

La cría bovina paraguaya es principalmente de tipo extensivo y se practica en un medioambiente natural y único, pues la campaña paraguaya es una gran reserva de biomasa. La muy débil carga animal por hectárea favorece la regeneración del biotopo. La composición de una tropa y la elección de las razas se hace en función de la región y de su clima, así como del tipo de pastura.

La carne es un producto intercambiable y puede ser vendida en cualquier divisa mayor. No hay ninguna dependencia directa de la moneda paraguaya.